, Curso de Graduação em Nutrição pela Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologia (ULHT), Brasil

• Revista Família, Ciclos de Vida e Saúde no Contexto Social v. 8 (2020): Suplemento 3 - Ações e intervenções no campo da saúde coletiva: reflexões e práticas - Reflexão
  Memórias do patrimônio alimentar romano: uma reflexão
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