Teodoro Tronconi, J. et al. 2023. Effect of adding dried jambolan pulp (Syzygium cumini) to potentially symbiotic fermented milk . Revista Brasileira de Ciência, Tecnologia e Inovação. 7, 2 (ago. 2023), 17–26. DOI:https://doi.org/10.18554/rbcti.v7i2.6701.