Kobayashi, M. T.; da Silva, A. C. Atividade Antioxidante E Compostos fenólicos Totais Em Vinagres. Rev. Bras. de Cien., Tec. e Inov. 2021, 5 (1), 13-23. https://doi.org/10.18554/rbcti.v5i1.4358.