Miranda, S. A. e Santos, K. G. dos (2021) “Produção de cebola desidratada em Secador Solar Convectivo de Bandeja”, Revista Brasileira de Ciência, Tecnologia e Inovação. Uberaba - MG, 5(2), p. 98–111. doi: 10.18554/rbcti.v5i2.3345.