de Carvalho, L. G. E., Dovichi , S. S. . e da Silva, A. C. (2019) “Evaluation of the lard oxidative stability added with rosemary extract and rosemary essential oil”, Revista Brasileira de Ciência, Tecnologia e Inovação. Uberaba - MG, 4(1), p. 112–121. doi: 10.18554/rbcti.v4i1.3566.