de Carvalho, L. G. E., S. S. . Dovichi, e A. C. da Silva. “Evaluation of the Lard Oxidative Stability Added With Rosemary Extract and Rosemary Essential Oil”. Revista Brasileira De Ciência, Tecnologia E Inovação, vol. 4, nº 1, maio de 2019, p. 112-21, doi:10.18554/rbcti.v4i1.3566.