Faraco Giacomoni, Rui Rafael, e Eléia Righi. “Análise Sensorial De Licores Artesanais Com Base De Graspa Produzidos Na Serra Gaúcha – RS”. Revista Brasileira de Ciência, Tecnologia e Inovação 10, no. 00 (dezembro 30, 2025): e025006. Acesso em janeiro 9, 2026. https://seer.uftm.edu.br/revistaeletronica/index.php/rbcti/article/view/7784.