Teodoro Tronconi, Juliano, Selma Sanches Dovichi, Kátia Aparecida da Silva, Elisa Norberto Ferreira Santos, Carolina Rodrigues da Fonseca, Cíntia Cristina de Oliveira, Alessandra Regina Vital, Sumaya Patiara Lima Ferreira, e Fernanda Barbosa Borges Jardim. “Effect of Adding Dried Jambolan Pulp (Syzygium Cumini) to Potentially Symbiotic Fermented Milk”. Revista Brasileira de Ciência, Tecnologia e Inovação 7, no. 2 (agosto 11, 2023): 17–26. Acessado maio 9, 2024. https://seer.uftm.edu.br/revistaeletronica/index.php/rbcti/article/view/6701.