Viability of Lactobacillus acidophilus immobilized in calcium alginate spheres and submitted to different conditions of stress. Rev. Bras. de Cien., Tec. e Inov. [Internet]. 3º de outubro de 2018 [citado 30º de maio de 2025];2(2):103-8. Disponível em: https://seer.uftm.edu.br/revistaeletronica/index.php/rbcti/article/view/1112