“INSETOS NA ALIMENTAÇÃO HUMANA: AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BARRAS DE CEREAIS COM Tenebrio Molitor Linnaeus, 1758”.
Acta Biologica Brasiliensia 5, no. 1 (junho 1, 2022): 75–86. Acessado maio 25, 2025.
https://seer.uftm.edu.br/revistaeletronica/index.php/acbioabras/article/view/7202.