Benefícios e malefícios de bebidas energéticas: uma revisão

Autores

  • Luiz Fernando Ferreira Tolentino PUC Goiás
  • Nástia Rosa Almeida Coelho PUC Goiás

Palavras-chave:

bebidas energéticas, suplementos dietéticos, cafeína, esporte, atividade física

Resumo

Objetivo: Apresentar, a partir de revisão de literatura, benefícios e malefícios relacionados ao uso de bebidas energéticas. Métodos: Revisão bibliográfica narrativa a partir de três bases de dados, incluindo apenas artigos e documentos com, no máximo, 11 anos de publicação, com exceção da legislação pertinente. A pesquisa foi direcionada para idiomas inglês, espanhol e português. Resultados: A revisão evidenciou que existem mais informações em documentos de língua inglesa. As pesquisas, em sua maioria, trazem resultados de experimentos realizados com jovens e adolescentes. O uso abusivo de bebidas energéticas pode provocar sintomas agudos ou crônicos, como arritmia cardíaca, tempo de estado alerta prolongado e, se associado com bebida alcoólica, promove a impressão de embriaguez tardia. Uma preocupação comum está relacionada com a facilidade de acesso ao produto, inclusive por menores de idade. Conclusão: É necessário promover regulamentação sobre o comércio de bebidas energéticas, bem como capacitação especializada de profissionais da área da saúde no sentido de identificarem sintomas decorrentes do abuso e sensibilizarem os diferentes usuários quanto aos riscos do consumo exagerado, especialmente combinado com álcool.

Biografia do Autor

Luiz Fernando Ferreira Tolentino, PUC Goiás

Nutricionista Esportivo e Estético

Desempenho e Dedicação

 

Nástia Rosa Almeida Coelho, PUC Goiás

Engenheira de Alimentos

Professora da PUC Goiás

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Publicado

2022-12-10

Edição

Seção

Artigos de revisão