Editores
- Profa. Dra. Beatriz Gaydeczka, Instituto de Ciências Tecnológicas e Exatas, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Brasil
- Prof. Dr. Deusmaque Carneiro Ferreira, Departamento de Engenharia Ambiental, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Brasil
Editores de Seção por Área
- Prof. Dr. Alexsandro Silva Solon, Departamento de Engenharia de Produção, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Brasil
- Profa. Dra. Ana Claudia Granato, Brasil
- Profa. Dra. Ana Paula Milla dos Santos Senhuk, Departamento de Engenharia Ambiental, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Brasil
- Prof. Dr. Deusmaque Carneiro Ferreira, Departamento de Engenharia Ambiental, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Brasil
- Prof. Dr. Geoffroy Malpass, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM)
- Prof. Dr. Julio Cesar de Souza Inácio Gonçalves, Departamento de Engenharia Ambiental, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM)
- Prof. Dr. Lauro Osiro, Departamento de Engenharia de Produção, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Brasil
- Prof. Dr. Marcos Massao Shimano, Departamento de Engenharia Mecânica, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Brasil
- Profa. Dra. Monica Hitomi Okura, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Brasil
- Profa.Dra Rafaela Cristina Sanfelice, Departamento de Engenharia Química, Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Brasil
- Prof. Dr. Ricardo Humberto de Oliveira Filho, Departamento de Engenharia Mecânica, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Brasil
- Prof. Dr. Stênio de Sousa Venâncio, Departamento de Engenharia Civil, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Brasil
- M.Sc. Amanda Luzia Dias dos Santos Augusto, Comissão Nacional de Ética me Pesquisa (CONEP)
Conselho Editorial e Científico
- Profa. Dra. Ariany Binda Silva Costa, Universidade Federal do Espirito Santo
- Dra. Analine Crespo Ziglio, Universidade de São Paulo (USP)
- Prof. Dr. Alexandre Zuquete Guarato, Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
- Dr. Murilo Henrique Moreira Facure, Universidade Federal de São Carlos (UFSCar)
- Prof. Dr. José Roberto Delalibera Finzer, Universidade de Uberaba (UNIUBE)
- Prof. Dr. Fernando Costa Malheiros, Universidade Estadual de Minas Gerais (UEMG)
- Leonardo Santana, Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto, Portugal
- Profa. Dra. Marcela Alvares Maciel, Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
- Dr. Marcel Fantin, Instituto de Arquitetura e Urbanismo da USP (IAU) / Universidade de São Paulo (USP), Brasil
- Prof. Dr. José Luiz Oliveira Pena, Centro Federal de Educação Tecnológica de Goiás
- Profa. Dra. Fernanda Barbosa Borges Jardim, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM)
- Profa. Dra. Carolina Rodrigues da Fonseca, Instituto Federal do Triângulo Mineiro (IFTM)
- Prof. Dr. Marlipe Garcia Fagundes Neto, Universidade Federal de Goiás (UFG)
- Prof. Dr. João Gabriel Oliveira de Miranda, Faculdade Pitágoras / KROTON
- Prof. Dr. Amilton Diniz e Souza, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM)
- Prof. Dr. Evandro Roberto Alves, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Brasil
- Profa. Dra. Ana Carolina Borella Marfil Anhê, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Brasil
- Prof. Me. Adailton Ferreira de Araújo, Universidade Federal de Goiás(UFG) e Pontifícia Universidade Católica de Goiás(PUC Goiás), Brasil
- Prof. Me. Alessandro Cruvinel Machado de Araújo, Universidade Federal de Goiás(UFG), Brasil
- Prof. Dr. Auri Marcelo Rizzo Vincenzi, Universidade Federal de Goiás(UFG), Brasil
- Prof. Dr. Carlos Raimundo Ferreira Grosso, Universidade Estadual de Campinas (Unicamp)
- Profa. Dra. Carmen Sílvia Fávaro Trindade, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da Universidade de São Paulo (USP), Brasil
- Prof. Dr. Claudio Lima de Aguiar, Universidade de São Paulo (USP), Brasil
- Prof. Dr. Dino Rogério Coinete Franklin, Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Brasil
- Eng. Agr. Edmar de Souza Tuelher, Embrapa Milho e Sorgo, Brasil
- Prof. Me. Ernani Viriato de Melo, Instituto Federal do Triângulo Mineiro, Brasil
- Eng. Agr., PhD Fernando Hercos Valicente, Embrapa Milho e Sorgo, Brasil
- Prof. Dr. Heber Pimentel Gomes, Universidade Federal da Paraíba (UFPB), Brasil
- Prof. Me. Leonardo Teixeira Queiroz, Universidade Federal de Goiás e Gestor de Tecnologia da Informação na Secretaria de Estado de Gestão e Planejamento, Brasil
- Prof. Dr. Luís Fernando Faina, Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Brasil
- Prof. Me. Luiz Gustavo Almeida Martins, Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Brasil
- Profa. Dra. Maria Elita Martins Duarte, Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), Brasil
- Prof. Dr. Mariano da Franca Alencar Neto, Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, Brasil
- Prof. Dr. Mario Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti-Mata, Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), Brasil
- Prof. Dr. Robert Schiaveto de Souza, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), Brasil
- Profa. Dra. Roberta Macêdo Marques Gouveia, Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) - Campus Recife, Brasil
- Dr. Sérgio Teixeira de Carvalho, Universidade Federal de Goiás (UFG), Brasil
- Prof. Dr. Silvia Cristina Sobottka Rolim de Moura, Pesquisadora científica nível VI e Diretora técnica substituta do Centro de Tecnologia de Frutas e Hortaliças do ITAL., Brasil
- Profa. Dra. Vicelma Luiz Cardoso, Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
- Emerson Cristi de Barros, Embrapa, Brasil
Colaboradores 2018 - 2019
- André Luis Bento, Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Brasil
- Athilla Izidio Lopes Pereira, Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Brasil
- Daniel Luiz Folador de Carvalho, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Brasil
- Eng. Fátima Cristina Amendola Gandolfo, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Brasil
- Gabriela Aparecida Angelis, Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Brasil