Corpo Editorial

EDITORES

Profa. Dra. Ana Paula Milla dos Santos Senhuk, Departamento de Engenharia Ambiental, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Ambiental, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Uberaba, MG, Brasil (2018 - atual). Lattes | ORCID

Profa. Dra. Emiliane Andrade Araújo Naves, Departamento de Engenharia de Alimentos, Programa de Mestrado Profissional em Inovações e Tecnologias, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Uberaba, MG, Brasil (2025 - atual). Lattes | ORCID

 

EDITORES DE SEÇÃO POR ÁREA

Prof. Deusmaque Carneiro Ferreira, Departamento de Engenharia Ambiental, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Uberaba, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Profa. Patrícia Diniz Martins, Departamento de Engenharia Ambiental, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Uberaba, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Prof. Dr. Vitor Tomaz Guimarães Naves, Departamento de Engenharia Mecânica, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Uberaba, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Profa. Dra. Aline Dias Paiva, Departamento de Microbiologia, Imunologia e Parasitologia / Departamento de Engenharia Mecânica, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Uberaba, MG, Brasil. Lattes | ORCID

 

CONSELHO EDITORIAL E CIENTÍFICO

Profa. Dra. Maura Pineda, Universidad Tecnológica de Querétaro (UTEQ), Santiago de Querétaro, México. ORCID

Dra. Cristine Trevisan, Instituto Antártico Chileno, Punta Arenas, Chile. ORCID

Profa. Dra. Ariany Binda Silva Costa, Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), Alegre, ES, Brasil. Lattes | ORCID

Dra. Analine Crespo Ziglio, Universidade de São Paulo (USP), São Carlos, SP, Brasil. Lattes

Prof. Dr. Alexandre Zuquete Guarato, Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Uberlândia, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Profa. Dra. Edilaine Regina Pereira, Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Curitiba, PR, Brasil. Lattes | ORCID

Profa. Dra. Emriye Perrin Akçakoca Kumbasar, Ege University, Engineering Faculty Textile, Izmir, Turquia. ORCID

Dr. Leonardo Santana, Faculdade de Engenharia, Universidade do Porto, Porto, Portugal. ORCID

Prof. Dr. José Roberto Delalibera Finzer, Universidade de Uberaba (UNIUBE), Uberaba, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Prof. Dr. Fernando Costa Malheiros, Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Ituiutaba, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Dr. Murilo Henrique Moreira Facure, Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), São Carlos, SP, Brasil. Lattes | ORCID

Profa. Dra. Marcela Alvares Maciel, Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Erechim, RS, Brasil. Lattes | ORCID

Dr. Marcel Fantin, Instituto de Arquitetura e Urbanismo da USP (IAU) / Universidade de São Paulo (USP), São Carlos, SP, Brasil. Lattes | ORCID

Prof. Dr. José Luiz Oliveira Pena, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás (IFG), Goiânia, GO, Brasil. Lattes

Profa. Dra. Fernanda Barbosa Borges Jardim, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM), Uberaba, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Profa. Dra. Carolina Rodrigues da Fonseca, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM). Lattes | ORCID

Prof. Dr. Marlipe Garcia Fagundes Neto, Universidade Federal de Goiás (UFG), Goiânia, GO, Brasil. Lattes | ORCID

Profa. Dra. Nádia Guimarães Sousa, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Uberaba, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Prof. Dr. João Gabriel Oliveira de Miranda, Faculdade Pitágoras / KROTON, Brasil. Lattes | ORCID

Prof. Dr. Amilton Diniz e Souza, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM), Uberaba, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Prof. Dr. Evandro Roberto Alves, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Uberaba, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Profa. Dra. Ana Carolina Borella Marfil Anhê, Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Uberaba, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Prof. Dr. Auri Marcelo Rizzo Vincenzi, Universidade Federal de Goiás (UFG), Brasil. Lattes | ORCID

Prof. Dr. Carlos Raimundo Ferreira Grosso, Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), Campinas, SP, Brasil. Lattes | ORCID

Profa. Dra. Carmen Sílvia Fávaro-Trindade, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA), Universidade de São Paulo (USP), Pirassununga, SP, Brasil. Lattes | ORCID

Prof. Dr. Claudio Lima de Aguiar, Universidade de São Paulo (USP), Brasil. Lattes | ORCID

Prof. Dr. Dino Rogério Coinete Franklin, Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Uberlândia, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Eng. Agr. Edmar de Souza Tuelher, Embrapa Milho e Sorgo, Sete Lagoas, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Prof. Me. Ernani Viriato de Melo, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM), Uberaba, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Eng. Agr., PhD Fernando Hercos Valicente, Embrapa Milho e Sorgo, Sete Lagoas, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Prof. Dr. Heber Pimentel Gomes, Universidade Federal da Paraíba (UFPB), João Pessoa, PB, Brasil. Lattes | ORCID

Prof. Dr. Luís Fernando Faina, Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Uberlândia, MG, Brasil. Lattes

Profa. Dra. Maria Elita Martins Duarte, Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), Campina Grande, PB, Brasil. Lattes | ORCID

Prof. Dr. Mariano da Franca Alencar Neto, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE), Fortaleza, CE, Brasil. Lattes

Prof. Dr. Mario Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti-Mata, Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), Campina Grande, PB, Brasil. Lattes | ORCID

Prof. Dr. Robert Schiaveto de Souza, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), Campo Grande, MS, Brasil. Lattes | ORCID

Profa. Dra. Roberta Macêdo Marques Gouveia, Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Recife, PE, Brasil. Lattes

Dr. Sérgio Teixeira de Carvalho, Universidade Federal de Goiás (UFG), Goiânia, GO, Brasil. Lattes | ORCID

Profa. Dra. Silvia Cristina Sobottka Rolim de Moura, Centro de Tecnologia de Frutas e Hortaliças do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), Campinas, SP, Brasil. Lattes | ORCID

Profa. Dra. Vicelma Luiz Cardoso, Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Uberlândia, MG, Brasil. Lattes | ORCID

Dr. Emerson Cristi de Barros, Embrapa, Brasil. Lattes | ORCID