Suplementação de nitrato dietético, desempenho aeróbico e potencial de ganhos marginais – uma breve revisão

Resumo

Nos últimos anos, a suplementação de nitrato, obtido principalmente via suco de beterraba, tornou-se um dos recursos ergogênicos nutricionais mais populares na nutrição esportiva. Supõe-se que o nitrato aumente a biodisponibilidade de óxido nítrico, melhorando a entrega de oxigênio muscular e o desempenho aeróbico. No entanto, esses efeitos da suplementação com nitrato parecem estar relacionados ao nível de aptidão física dos indivíduos. Contudo, em atletas, a suplementação de nitrato exerce ganhos marginais no desempenho aeróbico que podem definir a vitória. Esta revisão tem como objetivo apresentar uma breve atualização sobre os efeitos ergogênicos da suplementação de nitrato no desempenho aeróbico e como o nível de condicionamento físico pode influenciar os efeitos do nitrato. Os mecanismos pelos quais a suplementação de nitrato melhora o desempenho aeróbico e as implicações práticas para ganhos marginais da suplementação de nitrato em um ambiente competitivo também são discutidos.