Silva, Cássia Cristina, Brasil
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Revista Brasileira de Ciência, Tecnologia e Inovação v. 2 n. 1 (2017): Janeiro/Junho - Artigos
Determinação da inversão de sacarose em caldo de cana-de-açúcar submetido a tratamento por irradiação micro-ondas para produção de açúcar
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